Om alle functies van onze shop te kunnen gebruiken, adviseren wij u om Javascript in uw browser in te schakelen.

100% BIOLOGISCHE KWALITEIT smart. vers. anders.

Nieuwe bestellingen zijn momenteel niet mogelijk. Bestaande boxabonnementen worden doorgeleverd.

Bieten hummus

2-3 personen
Bereidingstijd: ca. 15 min.
Veganistisch

INGREDIËNTEN:

100 g rode biet
250 g kikkererwten (uit blik, uitgelekt)
1 citroen
1 eetlepel olijfolie
1 eetlepel tahini
Zout
Versgemalen peper

BEREIDING

1. Kook de bieten in licht gezouten kokend water. Dan laten afkoelen en pellen.

2. Pureer de kikkererwten met de rode biet, citroensap, olijfolie, tahini, zout en peper en serveer met eventueel granaatappelpitjes, pompoenpitten, tuinkers en peterselie.

EET SMAKELIJK!

Recepten printen