VOORBEREIDING
1. Halveer de avocado's en verwijder de pit. Pureer het vruchtvlees met de ahornsiroop en het sap van de limoen. Roer vervolgens de kokosmelk en het zout erdoor.
2. Roer het avocadomengsel goed door en vries het minstens vier uur in een vriesbestendige bak in.